Sådan tilberedes havregryn. Havregryn i en langsom komfur

Havregryn har længe tjent i Rusland som et af de vigtigste fødevarer. Det viser sig, at en "rent engelsk morgenmad" var vidt kendt for vores forfædre i det 17. århundrede, og de begyndte at dyrke kultur allerede fra det 7. århundrede! Havregryn trådte fast ind i køkkenerne fra indbyggerne i Skandinavien, Skotland, Amerika og mange andre lande.

Havregryn i sortiment

Fordelene ved korn

Ikke underligt, at kornretter er så berømte og ærbødige over hele verden. Havregryn indeholder næsten alle vitaminer: A, E, B, PP. Det er berømt for en stor mængde natrium, zink, magnesium, jern, fosfor, calcium i dens sammensætning. Havregryn indeholder antioxidanter kendt som de vigtigste kæmpere mod frie radikaler. Grød og andre kornretter bidrager til normalisering af vægt, rensning af tarmen, bekæmpelse af stress og nervøs belastning. Proteinet, der er en del af sammensætningen, er et fremragende "byggemateriale" af kroppens celler under den tvungne diæt. Det er bemærkelsesværdigt, at havregryn er i stand til at fjerne tungmetaller, der "akkumuleres" i sig selv af indbyggere i industrielle byer og megaciteter.

Traditionel havregryn

Til 1 kop korn skal du tage 2 kopper mælk, lidt smør, salt og sukker efter smagen. Forskyl grundigt med havre, hæld koldt vand og lad det stå i 5 timer. Efter at tiden er gået, skal vandet tømmes, skylles grynene igen, hæld det med rent koldt vand og tændes. Efter kogning af korn i en halv time, hæld det med mælk, tilsæt sukker, salt og fortsæt med at holde på ovnen, indtil den bliver tyk. For at give grøden en speciel aroma og smag, skal den males grundigt. Efter at have skiftet skålen op i en gryde med ler eller gryder, skal du anbringe den i en let forvarmet ovn i 1,5-2 timer, og smag indholdet med smør. Sund havregryn klar!

Grød i en langsom komfur

"Smart pan" er ikke det første år, der letter processen med at tilberede husmødre. En langsom komfur giver dig mulighed for at være en rigtig kok, kog simpelthen og hurtigt enhver grød eller suppe. På trods af nogle funktioner, når du bruger en køkkenassistent, viser skålene i det lækre. Let at tilberede og havregryn - grød i en langsom komfur koger godt, vil aldrig løbe væk og brænder ikke.

Tabe sig med havregryn

Havregryn behandling

Der er intet bedre for maven og tarmen end havregryn. Korn fra korn er en ægte medicin til fordøjelsessystemet. Det omslutter maveslimhinden, letter fordøjelsen af ​​mad og beskytter kroppen mod virkningerne af saltsyre, aggressiv mad og medicin. Det er ingen hemmelighed, at mange smertestillende medicin bidrager til dannelsen af ​​ulcerative defekter i maveslimhinden, og havregryn kan beskytte organet. Det hjælper med at styrke tarmmotilitet, dets oprensning og gendannelse af normal funktion.

Hvad er der på din tallerken?

Nu ved du hvordan man koger havregryn på forskellige måder, hvordan det er nyttigt, og hvorfor grød derfra ikke skal forlade vores bord. En enkel, billig, hurtig tilberedning af skålen er et lager med sundhed, skønhed og godt humør. Vil du ikke være syg, være munter og venlig? Vi beder til bordet, havregryn, sir!

Havregryn i en langsom komfur

Havregryn har altid været betragtet som en aristokratisk skål, der blev serveret i dignitærernes familier til morgenmad. Denne morgenret er ikke mindre populær i dag, især i børns og medicinske institutioner og også i almindelige familier. Oftest bruges havregryn, ellers benævnt hercules, til at fremstille en sådan grød. De er meget udfladede (bogstaveligt talt 1 mm tykke) havrekorn. Det tager meget lidt tid at fremstille grød af sådanne flager, nogle gange er det nok at hælde kogende vand over dem, vente lidt, og grødet er klar. Hvis der ved kogning grød på ovnen i gryden skal grynene overvåges (for ikke at "løbe væk") og blandes (for ikke at brænde), så er havregryn i en multikoger meget lettere at tilberede.

Det er nok at lægge det i skålen på enheden, tilsæt resten af ​​ingredienserne, bland og kør det ønskede program (det kan være "Mælkegrød" eller "Pilaf", "Multipovar" eller "Korn"). For at opnå grød med moderat tæthed skal forholdene mellem korn og væsker (mælk og / eller vand) 1: 4 overholdes. Hvis du har brug for grødetyndere, skal du tilføje noget mere væskebase, og omvendt, hvis du kan lide en meget tyk grød (så skeen står), skal du reducere mængden af ​​væske. En fantastisk tilføjelse til færdiglavet havregryn kan være smør, noget marmelade, rosiner, nødder, bær eller frugtsorter.

  • havreflager (hercules) - 1 flerglas;
  • vand og mælk - 2 flerglas hver (du kan tage begge ingredienser i forskellige proportioner. Det vigtigste er, at der generelt er 4 flerglas væske);
  • granuleret sukker - en spiseskefuld;
  • smør - 20 g;
  • salt - et par klemme.
  • Tilberedningstid - maksimalt 30 minutter.
  • Portioner pr. Container - 2.

Havregryn i en langsom komfuropskrift med foto:

Hæld havregryn i en ren, tør skål med multikogeren, og send derefter sukker og salt ind i den. Tilsæt eventuelt vanilje eller kanel.

Bland mælk med vand i en lille gryde, opvarm på en komfur og hæld flagerne med en varm blanding. Takket være denne foranstaltning vil hercules hurtigt fordampe og koge. Men hvis du er for doven til at varme, kan du hælde mælk i skålen med vand og koldt.

Dråb derefter et stykke smør, bland indholdet i skålen, sæt dampbeholderen på toppen (det forhindrer, at mælk slipper ud), luk komfuret og start programmet Milk Porridge i 25 minutter.

Efter afslutningen af ​​køkkenassistentens arbejde kan du øjeblikkeligt (hvis det er helt uudholdeligt) åbne lerkegryden, tage skålen ud med den færdige grød og lægge den på pladerne. Og vil du supplere det med noget eller ej, beslutte selv.

En trin-for-trin opskrift med et foto specielt til webstedet Fødevare familie. Med venlig hilsen Irina Kalinina.

I en langsom komfur, havregryn

Havregryn hjælper med at bevare et klart sind og god hukommelse indtil alderdom. Havregryn i en langsom komfur er ikke kun sund, men også lækker. Mere om havregryn i en langsom komfur.

I en langsom komfur

Vi tilbyder dig at forberede den perfekte morgenmad til ethvert familiemedlem - havregryn. Takket være den langsomme komfur bruger du bogstaveligt talt 10 minutter på madlavning af morgenmaden.

Havregryn i en langsom komfur koges på 25 minutter, mens hvis du tilsætter tørrede frugter, honning og nødder til havregryn under tilberedningen, får du en lækker og sund morgenmad.

Du kan lave havregryngrød (fra havregryn) meget hurtigt - bare hæld kogende vand over dem, og efter få minutter har du morgenmad klar.

Når jeg serverede havregryn (herculean) korn, tilsatte jeg frugter (banan og æble) og valnødder, efter at have karameliseret dem med kanel. Havregryn i en langsom komfur med frugt i karamel - en lækker og sund morgenmad.

Lækre havregryn kogt i en langsom komfur med tørrede abrikoser og svisker.

Om sommeren foreslår jeg, i stedet for mælkegrød, at koge havregryn med grøntsager og et kogt æg til morgenmad.

Havregryn er en skål, der er let at tilberede fantasier og eksperimenter. Hver gang vi tilføjer forskellige ingredienser til smag, får vi interessante nuancer, nye kvaliteter og aromaer. Som de siger: mærk forskellen og originaliteten af ​​hver mulighed. Tilsæt sukker eller honning, mælk eller kefir, marmelade eller marmelade, juice eller yoghurt til grøden. Du kan også prøve at berige grød med frugt, nødder, bær samt krydderier, urter og ost. Men der er to vigtigste grundlæggende betingelser ved denne grød: havregryn i en multikoger på mælk og havregryn i en multikoger på vand. Af disse indstillinger er den første, dvs. Mælkhavregryn i en langsom komfur betragtes som mere mættet, lys og sund..

Det er værd at bemærke, at korn bruges i korn i en anden tilstand, hvilket resulterer i retter, der er lidt forskellige fra hinanden: grød fra havregryn i en langsom komfur, grød fra havregryn i en langsom komfur, grød fra havregryn i en langsom komfur. Forskellene er i hastigheden på forarbejdning og kogning af korn, og den færdige skål adskiller sig i grad af viskositet og konsistens. Korngrød eller hele havregryn i en langsom komfur, selvom det koges længere end normalt, er resultatet meget godt og vigtigst af alt - meget nyttigt. Havregryn fra hele korn i en langsom komfur - en skål for elskere af en sund kost og dem, der vil tabe sig.

Giv dig en del af sund mad til din krop, forbered en rigtig havregryn for det. Opskrift på havregryn i en langsom komfur, hvis du ikke har kogt det, skal du tage det på stedet. Prøv desuden en mere sund havregryngrød med mælk i en langsom komfur. Opskriften er enkel, selve processen er ikke kompliceret. Du vil helt sikkert sætte pris på det. Og glem ikke at fotografere dine kulinariske resultater. Hvis du får en lækker havregryngrød i en langsom komfur, vil et foto af den færdige skål være et bevis på din vellykkede forskning og eksperimenter i køkkenet. Og mange mennesker hævder, at de ved, hvordan man laver ægte havregryngrød i en langsom komfur, men i virkeligheden så vi sådan grød kun i berømte film og bøger, hvor den vises med ordene "Havregryn, sir!"

Og endelig et antal af vores tip til, hvordan man laver havregryn i en langsom komfur:

- Inden madlavning skal du skylle grynene grundigt og fjerne fremmed snavs og små partikler. Flager behøver ikke at vaskes;

- konsistensen af ​​havregryngrød afhænger af forholdet mellem væske og korn, vælg eksperimentelt forholdet til din smag;

- havregryn betragtes som tyktflydende, så først skal du koge kornet lidt i kogende vand, og derefter tilsættes varm mælk og kog, indtil det er kogt;

- enhver grød, inklusive og havregryn, er det ikke tilrådeligt at lave mad i emaljerede retter, forbrænding er mulig;

- Til en børnefrokost kan havregryn eller korn fint specificeres i en kaffekværn eller på en blender. Tilberedningstiden reduceres til et minimum;

- hvis der er lidt grød tilbage, kan den bruges perfekt i morgen. Det er nok at hælde lidt vand eller mælk og varme i mikrobølgeovnen;

- Før servering kan du tilføje et finhakket æble, et par bær, inklusive og frosset samt honning, marmelade, fløde. Du kan eksperimentere med nødder, tørret frugt.

havregrød

Havregryn betragtes ikke bare som en af ​​de bedste. Det indeholder mange nyttige stoffer, herunder aminosyrer, letfordøjelige proteiner, kulhydrater og forskellige vitaminer. Havregryn er en ideel skål til dem, der er i diæt, og i mange lande betragtes denne grød som den bedste morgenmad.

Hvilken madlavningsmulighed kan kaldes den mest optimale? Naturligvis den, hvor der bruges mindst mulig tid og kræfter, og grødet viser sig meget velsmagende og vil blive husket i lang tid. Så det er havregryn i den langsomme komfur, der sparer din tid til tider og appellerer til absolut alle familiemedlemmer.

Tilberedningsmetoder

Mange selv fra børnehaven har ubehagelige minder om usmageligt grød til morgenmad. Der er dog mange madlavningsmuligheder til dette produkt, der for evigt får dig til at glemme den forfærdelige børnesuppe.

Fra havregryn kan du tilberede mange helt forskellige retter, der vil overraske selv de mest skadelige kulinariske kritikere. Du kan bruge havregryn eller korn. Der er madlavningsopskrifter på vand, på mælk og endda på forskellige saft, yoghurt eller bouillon. Du kan kombinere havregryn med kandiserede frugter, bær, frugter, grøntsager, urter eller kød. Mange mennesker foretrækker at lave lækre cookies fra korn, uden selv at bruge mel. Sådan tilberedes havregryn er op til dig at beslutte, læse opskrifterne med fotos, som du finder nedenfor.

Den nemmeste havregryn opskrift

Her er, hvordan man laver havregryn i en langsom komfur, hvor man bruger et minimum af produkter, kræfter og tid.

  • Hercules flager - 1 kop;
  • mineralvand - 3 glas;
  • salt efter smag.

Det er nødvendigt at hælde et glas korn i multicooker-skålen. Tilsæt derefter vand der og salt. Rør grundigt og vælg tilstanden "Grød", hvor meget din køkkenassistent vil bestemme, hvordan du skal tilberede havregryn (det hele afhænger af dens kraft, i gennemsnit 25 minutter).

Efter bip, fjernes skålen fra multikokken og serveres til bordet. Nyd dit måltid!

Som du kan se, er dette en af ​​de enkleste opskrifter. En sådan mager grød er ifølge læger en ideel diætret.

Funktioner ved tilberedning af havregryn i en langsom komfur

  • For at få en velsmagende og sund skål skal du overveje forholdene. For smuldrende grød skal du tage 2 kopper vand til 1 kop korn. Flydende grød kræver 3-4 kopper væske til 1 kop korn.
  • Hvor meget mælk der er brug for til madlavning afhænger også af dine personlige præferencer. Et gennemsnit på tre og en halv kopp pr. 1 kop havregryn. Nogle kokke foretrækker at fortynde mælk med vand, i hvilket tilfælde skal du tage 2 kopper mælk og 1 rent mineralvand.
  • For børn er den bedste mulighed mælkesød grød. Du kan tilføje vaniljesukker, honning, frugt, bær, endda chokoladekiler. I stedet for mælk bruger mange forældre forskellige milkshakes eller smeltet is. Dette gør mad til små gourmeter endnu mere velsmagende og interessant. Børn kan virkelig godt lide disse opskrifter..
  • Om morgenen er det bedre at tilberede en simpel grød på vandet med tilsætning af smør, det vil give skålen en mere delikat smag. For at spare tid kan du bruge “Forsinket tilstand”. Der er intet lettere end at indlæse alle ingredienserne i en multikogeskål og indstille et praktisk tidspunkt. Imidlertid bør smør, i dette tilfælde, af åbenbare grunde tilsættes umiddelbart før servering.
  • Et af de vigtigste øjeblikke i tilberedningen af ​​enhver ret er valget af de rigtige krydderier. Det antages, at havregryn er ideel:
    • bukkehorn;
    • karry;
    • grøn dild;
    • gurkemeje;
    • allehånde;
    • nelliker;
    • Chile;
    • asafoetida.

    Til børns søde retter er det bedre at bruge kanel eller vanillin..

    Havregryn i en langsom komfur

    Havregryn i en langsom komfur er en rigtig livredder for en moderne husmor. Denne skål, i modsætning til hvad der tilberedes ved ild, kræver ikke omrøring og generelt ingen kontrol. Og det viser sig - fantastisk! Vi ville endda tage friheden med at hævde, at det er bedre end normalt. Dette er dog ikke overraskende, fordi havregryn i en langsom komfur koges i et begrænset rum (flagerne svulmer meget godt), hvilket bevarer ingrediensernes smag og aroma og brænder aldrig. I stedet for fløde kan du bruge mælk, men alligevel med en sådan fedtet base, vi kan godt lide denne skål.

    • 1 kop havregryn "Hercules"
    • 2 kopper fløde 9% fedt
    • 1 glas vand
    • 3 spsk. l honning
    • 1 spsk. l smør
    • en knivspids salt

    TRIN-FOR-TRIN-KOKKERECECIPE

    Hvis din slow cooker tillader det, kan du udfylde alle havregryn ingredienser om aftenen og starte programmet med en forsinket start. Bare sørg for, at cremen er steriliseret eller ultrapasteuriseret, ellers kan de blive sur over natten.

    I havregryn, der tilberedes i en langsom komfur, kan du tilføje enhver tørret frugt efter smag: rosiner, tørrede abrikoser, svisker. De vil gøre smagen på skålen mere interessant, mættet.

    Hele havregryn

    Det er kendt, at korn fremstillet af fuldkorn fremstillet på vand er mest nyttigt. Fortsæt temaet med sund kost, inden du er hel havregryn ifølge flere opskrifter i en langsom komfur eller på traditionel måde på komfuret. Fordelen og plus ved kogekorn i en langsom komfur er, at de fås som fra en russisk komfur.

    Helgrød havregryngrød med mælk

    For at koge mælkegrød fra hele havregryn i en langsom komfur eller på en komfur, har du brug for følgende ingredienser:

    • Hele havregryn - 1 flerglas,
    • Sukker - 3 spsk. skeer,
    • Mælk - 1 liter,
    • Salt - ½ tsk,
    • Smør efter smag.

    Først skal du sortere og skylle havregryn grundigt.

    Derefter overfører vi kornet i skålen med multikokken og hælder mælk. Tilsæt derefter granuleret sukker, salt og smør. Vælg tilstanden "Slukning", og indstil tiden til 1,5 timer.

    Havregryn i en langsom komfur kan tilberedes uden problemer til morgenmad, det er nok at lægge alle ingredienserne i skålen om aftenen og indstille det rigtige tidspunkt, og så får du en varm og aromatisk grød til morgenmaden. Du skal bare tilføje de nødvendige tilsætningsstoffer til din smag og ønske. I nogle modeller fungerer forsinket start ikke i alle tilstande, for eksempel i Panasonic bruges den ikke til slukning. I dette tilfælde skal du vælge et program, der ligner parametre som madlavning af havregryn.

    Kornhavremel i vand med rosiner og honning

    Til grød fra havregryn i en langsom komfur skal du bruge:

    • 1 havremel med flere kopper (ikke korn!),
    • 4 almindelige glas kogende vand,
    • en håndfuld fittede rosiner,
    • honning efter smag.

    Ren havremel sammen med vaskede rosiner hældes med kogende vand, koges i en langsom komfur i 1,5 timers stewing. Derefter krydres havregryngrød, når servering, med honning. Det sidste øjeblik er meget vigtigt, for hvis du lægger honning under madlavning, vil det miste alle dets fordelagtige egenskaber. Derudover er det bevist, at kræftfremkaldende stoffer frigives, når honning opvarmes over 60 grader Celsius.

    Hvis du endnu ikke har en multikoger på gården, kan du koge havregryn på ovnen, hæld den med kogt vand og rosiner, indtil den er kogt (kornene skal blive bløde). Tilsæt derefter sukker, honning eller syltesirup efter smag..

    Kogt havregryn fra hele korn med græskar og kanel i en langsom komfur

    For at tilberede stewed grød med græskar har du brug for følgende sæt ingredienser:

    • Havregryn (hel) - 6 - 8 spsk. skeer,
    • Vand -1 multiglas,
    • Kumælk - 2 multikopper,
    • Salt - 0,5 tsk,
    • Sukker - 0,5 spsk. skeer,
    • Græskar - 300 gram,
    • Smør - 30-40 gram,
    • Kanel (jord) - på spidsen af ​​en kniv.

    Korrekt tilberedning af stewed havregryngrød i mælk med græskar i en langsom komfur

    Denne version af grød er designet til at tilberede eller svække grød i hele natten, dvs. få havregryn til morgenmad inden for den estimerede tid.

    Til at begynde med sorterer vi og skyller havregryn, overfører den til skålen med multikogeren og hæld vand med mælk. Efter at have tilsat salt og kornet sukker, skal du ikke glemme kanel, som du ikke kan tilføje, alt efter dit ønske.

    Skræl græskar og skær i store terninger. Du kan ikke kun bruge frisk græskar, det frosne græskar, som du forberedte til fremtiden i efteråret, er mere velegnet til dig, mere præcist, skåret og sat i fryseren.

    Vi flytter græskar til resten af ​​ingredienserne, blander lidt og lukker låget på multikokeren.

    Vi indstiller tilstanden "Grød" og glemmer det indtil morgenen! Når grødet er klar, skifter multikokeren til tilstanden "Opvarmning"; i denne tilstand vil grødet sænkes, indtil du slukker for den. Om morgenen ligger en lækker havregryn med græskar på din tallerken. Marmelade eller kondenseret mælk kan serveres med en sådan grød..

    Efter din smag kan du erstatte græskar med rosiner og æble i denne opskrift, en usædvanlig kombination.

    Havregryn i en multikoger - komfur

    Hvis du er ejer af en komfur med multikogertryk, hvor mad koges under pres, kan madlavning af havregryn fra hele korn tage dig højst 30 minutter.

    For at tilberede korn, som altid, skylles kornet, læg alle ingredienserne i multikogeskålen og luk låget, vælg tilstanden "Grød", tiden indstilles automatisk (sammen med tidspunktet for dampinjektion og dampfrigivelse, tilberedning af sådan grød tager ca. 30 minutter), dvs. tiden indstilles automatisk 13 minutter.

    Mennesker, der lider af mave-tarmsygdomme, har simpelthen brug for at medtage havregryn i deres diæt, som takket være dens indhegnende handling har en gunstig virkning på maveslimhinden. Og piger og kvinder, der ønsker at tabe sig, kan spise sådan en grød på samme tid og ikke tælle kalorier, som er meget få i korn, men sådanne korn renser perfekt tarmen for toksiner og toksiner.

    Hvis du stadig undrer dig over, hvordan man tilbereder grød fra hele havregryn, er du sandsynligvis endnu ikke blevet den glade ejer af en multikoger, hvor grød ikke er værre end i en russisk ovn. Havregryngrød fra fuldkorn i en langsom komfur viser sig at være velsmagende, aromatisk. Hver gang du koger grød, kan du eksperimentere ved at tilføje forskellige ingredienser, såsom rosiner, kanel, kandiseret frugt, tørrede abrikoser, marmelade osv..

    Spis lækkert, ordentligt og vær sund!

    Havregryn i en langsom komfur

    Den vigtigste funktion af moderne køkkenindretninger er at lette arbejdet med husmødre og fremskynde tilberedningstiden. Ernæringseksperter betragter dampede produkter som nyttige, så kogt havregryn i en langsom komfur ikke kun mister sine værdifulde egenskaber, men viser sig også at være meget velsmagere på grund af den delikate varmebehandling af korn. Fadet bliver frodig, kogt.

    Fordele

    De vigtigste fordele ved at arbejde med preskogere er evnen til at udføre deres forretning, mens de forbereder en skål, og derefter ved afslutningen af ​​processen holdes de i den rette temperatur til opvarmning.

    Der er op til 20 typer madlavning i denne type køkkenudstyr: syning, stegning, madlavning, dampning osv. Hvis du vælger den ønskede funktion og indstiller tiden for dens fulde beredskab, kan du få et produkt, der undertiden overgår en standard kogt i kvalitet.

    Desuden har kogepladen teflon og keramik, hvilket betyder en sikker belægning.

    Touch-kontroller på russisk gør processen tilgængelig og underholdende.

    Tip oplevet

    Kulinariske eksperter med erfaring anbefaler, at man overholder nogle regler for, hvordan man koger havregryn i en trykkoger:

    1. Skyl havre grundigt inden tilberedning, fjern snavs og affald.
    2. Hæld flydende ingredienser i kogt form for at fremskynde processen.
    3. Relaterede ingredienser, såsom smør eller vegetabilsk olie, tilsættes ved afslutningen af ​​madlavningen. Nødder og tørret frugt, så de ikke mister massefylde, tilføjes også efter, at hovedproduktet er parat.
    4. Tilstanden til, hvordan man tilbereder en havregat, skal du vælge, når du har læst de vedlagte instruktioner.
    5. Dampet havregryn skal koges, en bugt med allerede forberedt kogende vand. Dette sparer tid..
    6. Det er bedre at fylde kornet med varmt vand et par timer før processen.
    7. Sørg for at bruge de begrænsninger, der er angivet på den indre væg i varmekapaciteten. Med en stor mængde væske presses indholdet ud, og udseendet af det færdige produkt vil ikke være tilfredsstillende.
    8. Åbn ikke låget med det samme, lad det tilføres i nogle minutter.
    9. Det vil ikke være overflødigt at kontrollere holdbarheden på korn eller korn inden tilberedning.
    10. Tag ikke fedt mælk. Før brug er det bedre at fortynde det i forholdet 1: 1 med kogt vand, ellers kan det "løbe væk". Dette gælder især for "slukning".
    11. Når processen er afsluttet, skifter multicookeren automatisk til tilstanden "Hold mad varm". Dette skal tages i betragtning, da det endelige produkt kan have en anden konsistens, når det er i opvarmningstilstand i lang tid.

    Derudover anbefales det, at når du køber en sådan gadget, skal du være opmærksom på lydstyrken. Det er bedre at vælge det, som du kan tilberede et produkt til hele familien på én gang.

    Hvis der ikke er nogen "Mælkegrød" -funktion, skal du bruge tilstanden "Madlavning", "Damp" eller "Lavt tryk" som i Moulinex. Havremel i en langsom komfur på vandet kan også koges, når man bruger tilstanden "Grød", "Egen opskrift", "Stew"..

    Nyttige opskrifter

    Vandbaserede grød med tilsætning af mælk, bær og frugt, tørret frugt, nødder, aromatiske krydderier - dette er ikke en komplet liste over, hvad der kan tilberedes ved hjælp af en så smart teknik.

    Vi tilbyder dig at prøve forskellige muligheder i flere typer multicookers.

    Den klassiske havregryn opskrift tilberedt i en Panasonic langsom komfur med en effekt på 670 watt:

    1. Vi tilbereder ingredienserne: hæld havregryn med rindende vand. Alt affald, der er dukket op, fjernes. Tøm vandet. Spred 2 kopper (200 ml) i Panasonic, tilsæt 2 stk. skrælede og terningerne æble, ikke sure æbleterninger.
    2. Tilsæt 1 spsk. l sukker, lidt kanel, en håndfuld rosiner. Blande.
    3. Hæld 400 ml kogt vand eller kildevand.
    4. Vi indstiller tilstanden "Mælkegrød".
    5. Efter et signal om beredskab tilsættes 1 tsk smør.

    Utroligt lækker vender grød Hercules i en langsom komfur Redmond (Redmond). Denne opskrift er velegnet til dem, der ikke har funktionen til at tilberede mælkegrød:

    1. Vask Hercules flager. Læg 150 g af ingrediensen i en flerpande, og hæld 2 kopper mælk.
    2. Tilsæt 1 spsk. l sukker (eller honning efter beredskab).
    3. Luk låget, indstil tilberedningstilstand, vælg tiden 15 minutter. Start.
    4. Efter programmets afslutning krydres mælk havregryn med smør eller grøntsag (valgfrit).
    5. Serveres varm, pyntet med bær eller frugt.

    I en Polaris-komfur kan en mejeri-fri havregryn skåles meget hurtigere ved at vælge Multi-Cook-tilstand. Tilsæt de ingredienser, du har brug for: 1 kop havregryn, 4 kopper vand, lidt salt. Indstil den specificerede tilstand i 10 minutter, og grødet er klar!

    Når opvasken er helt klar, tilføjer de til deres smag en ikke-sød fyldning: stegte svampe med løg, lidt salt eller et lille stykke smør, hakkede greener.

    Praktisk tilstand "At holde mad varm" hjælper med at tilberede produktet om morgenen, lad det være varmt indtil frokost eller middag.

    At vide, hvordan man koger havregryn i denne behagelige gave af nutiden, behøver værtinde ikke konstant at røre det, mister dyrebar tid, især hvis man skal skynde sig at arbejde eller bruge tid på mere nødvendige ting. Det er på grund af disse egenskaber, at komfurerne kategoriseres som smarte apparater..

    Havregryngrød i en langsom komfur

    Jeg ved, at mange mennesker forestiller sig havregryn som et sådant limlignende stof, fordi de kun spiste korn fra korn. Men hvis du koger havregryn i en multikoger fremstillet af ægte korn, kan du opleve noget kulturchok. At hun overhovedet ikke er en pasta, men en meget sjov og velsmagende ret. Det eneste øjeblik er, at det tager meget lang tid at forberede sig. En og en halv times kogning og den samme mængde til stewing. Faktisk på grund af dette kom Hercules på mode. Ikke hver husmor har tid til at skubbe rundt en halv dag ved ovnen og holde intens opmærksomhed i gryden. Gud forbyder, at du klæber! Du vil indhente det - og grød er allerede brændt. Generelt forstår du, hvorfor det nu er sjældent i et køkkenskab at finde en pose havregryn. Men med fremkomsten af ​​multikokken bliver havregryn en hyppig gæst på vores borde. Når alt kommer til alt behøver du overhovedet ikke at følge hende! Jeg valgte et program, indstil klokkeslæt - og det er det. Selve langsomt komfur koger grød og skifter derefter til opvarmning, hvor grødet når den ønskede tilstand. Det eneste, der er tilbage for os, er at arrangere den dampende havregryn på tallerkener. Rigtigt, hun ser smuk ud? Korn til korn. Dette er de vidundere, som vores omsorgsfulde elektroniske værtinde er i stand til..

    • 1,5 kopp havregryn;
    • 0,5 l vand (til blødgøring af korn natten over);
    • 3 tsk sukker;
    • en knivspids salt
    • 7-8 flerglas mælk (afhængigt af hvor tyk du kan lide grød);
    • 30 g smør.

    Tilberedningstid - halvanden time.

    Metoden til at tilberede havregryn i en langsom komfur

    Hvis du f.eks. Skal tilberede havregryn i en multikoger til morgenmad, hæld havregryn med kogende vand natten før, så tiden til fremstilling af grød reduceres markant. Om morgenen skylles kornet under en strøm af koldt vand for at fjerne stivelse..

    Læg grynene i multikogeskålen, tilsæt salt, sukker, hæld mælk. Bland ingredienserne godt.

    Placer skålen i multikogeren, luk låget og brug knappen "Madlavning" til at vælge "Grød" -tilstand. Brug knapperne "Sæt tid" og "Tilberedningstid", indstil tiden til 1 time og 30 minutter (da jeg lavede havregryn for første gang i en langsom komfur, var jeg nødt til at justere tilberedningstiden under tilberedningen - fra 1 time til halvanden time).

    Når bipet lyder, skal du åbne langsomt komfur og sæt smøret i grøden. Shuffle.

    Luk låget igen, og lad mælken havregryn opvarmes i mindst en time.

    Med denne tilberedningsmetode "havregryn" dampes, indtil den er blød, grød får en cremet smag og en tyktflydende konsistens.

    Havregryngrød i en langsom komfur

    Ved ordet "havregryn" forestiller de fleste havregryn fra korn, som hurtigt koges, det viser sig at være blødt nok, velegnet til mad, både små og gamle. Dog flager (ikke kun havregryn, men også nu udbredt hvede, boghvede, majs og andre typer korn) dukkede op i vores diæt relativt for nylig, for hundrede år siden. Tidligere spiste vores forfædre i mange århundreder korn af hele korn. Dette korn er mest nyttigt, fordi det bevarer alle vitaminer og næringsstoffer. I dag vil jeg tilbyde dig at tilberede mælkegrød fra havregryn i en langsom komfur.

    Ingredienser:

    • havregryn - 1 kop
    • mælk - 3 kopper
    • salt, sukker, smør - efter smag

    Havregryngrødopskrift i en langsom komfur:

    I dag har jeg havregryn af goodwill. Det står: blødgør korn i 1 time, kog derefter i 15 minutter med en hastighed på 1 del korn i 2 dele vand. Da jeg kogte for første gang, syntes sådanne andele vand for mig at være for lille, kornet var hårdt efter tilberedningen, så nu tog jeg 3 kopper væske.

    Før det havde jeg havregryn af et andet mærke, det blev foreslået at suge det i 3 timer og koge i 1 time, så der er forskellige korn.

    Jeg blødgjorde ikke kornet på forhånd, men kogte grødet på en timer, indstil det om natten, så jeg om morgenen skulle lave mad og brygge i to timer.

    Så for at få en lækker havregryngrød, skylles grynene godt, læg dem i en langsom komfur, hæld mælk, tilsæt salt, sukker. Tænd for "mælkegrød".

    Kog grød fra havregryn i en langsom komfur indtil signalet. Det vil være godt, hvis den kogte grød forbliver lidt længere. Jeg lader det opvarmes i en time eller to.

    Læg smør i en tallerken, kan du tilføje rosiner, andre tørrede frugter, hvis du vil have rosinerne dampet godt, kan du straks tilføje det, når du tilbereder grød. Sukker kan erstattes med honning (tilsæt honning til færdiglavet grød).

    Havregryn i multikokken er klar. god appetit.

    Til opskriften med fotoet takker vi Oyks Baibakov!

    Havregryngrød fuldkorn i en langsom komfur

    Koges i en langsom komfur med alle mulige nyttige tilsætningsstoffer. Jeg kunne virkelig godt lide denne havregryn. Det viste sig at være meget velsmagere end Hercules. Og bestemt mere nyttigt. Det ser imidlertid ud som enhver havregryn ikke meget. Men i dette tilfælde kan manglen på æstetik tilgives hende.

    - en kop havregryn
    - en kop mælk
    - tre kopper vand
    - noget hørfrø
    - håndfuld rosiner
    - lige så mange tørrede abrikoser
    - æble eller anden frugt efter ønske

    Jeg vaskede kornene, hældte koldt vand og gik i 4 timer. Næste gang fylder jeg det med varmt vand i hele natten. Så det svulmer bedre og koger meget hurtigere.

    Igen vaskes korn med vand.

    Hun anbragte den i skålen med multikokken, hørfrø blev også hældet der og lagde de vaskede tørrede frugter.

    Hældt mælk og koldt vand. Og jeg satte mig til at lave mad i 1 time og 20 minutter i tilstanden "Mælkegrød". Hun satte æbler 20 minutter før slutningen. Jeg fik dem frosset.

    Efter tilberedning stod grød i nogen tid i en lukket multicooker. Konsistensen viste sig at være likvid, men det kan jeg godt lide. For mere tyktflydende grød har du brug for mindre vand.

    Det tog meget tid at lave mad, men du skal bare sænke havregryn anderledes. Jeg læste dette senere. Men stort set er jeg tilfreds med grød, nu kogte jeg fuldkorns havregryn og ikke korn. For dem, der søger en sund livsstil, kan jeg varmt anbefale.